Présents : Marjolaine, Frédéric, Sophie, Antoine, Jeanne, Pablo, Xavier
1. Bilan des événements d’octobre
- Halloween : Bonne fréquentation. Faire à l’avenir davantage d’événements destinés aux enfants et aux vacanciers.
- Café mortel : Très bon moment, ambiance intime. Pas forcément nécessaire d’élargir la communication. Bonne participation.
→ Envisager un article de presse (voir avec Olivier). - Trio Chocolatta : Salle comble, très belle soirée. La SACEM a été réglée via le chapeau.
- Soirée romane : Retour positif. Solution SACEM : entrée payante à 2 €.
- Billard : Il serait utile de préciser le montant réalisé sur la partie « tapas » pour la comptabilité analytique (distinguer de la boisson).
→ Ajouter une ligne « restauration » sur les fiches de consommation buvette. - Machine à café : Problème à résoudre → l’amener en réparation.
2. Atelier généalogie/paléographie
- Restauration proposée : 10 € (plat + fromage + dessert). Peu rentable → envisager une légère hausse du tarif.
- L’atelier s’est très bien déroulé.
3. Buvette
- Augmenter le prix de la bière à 2,50 € (objectif : améliorer la marge).
- Acheter du Picon pour proposer des bières Picon.
4. Licence
- Pas encore de licence trouvée, mais nous restons actuellement dans la légalité.
- Nécessité de régulariser la situation → recherche d’une licence dans les communes voisines.
- Pablo se rapproche de la préfecture pour obtenir des précisions.
5. Nouveautés et matériel
- Mise en place d’une carte d’adhérent pour la buvette et les ateliers.
- Achat envisagé d’un coffre-fort, utile notamment pour l’assurance.
6. Communication
- Envoyer les informations aux médias locaux.
- Diffuser la communication au moins deux semaines à l’avance.
- Ajouter un texte affiché dans l’Hôtel précisant que des photos peuvent être prises et diffusées.
- Rappel : il faut des photos pour la communication.
- Vérifier la législation sur le droit à l’image.
7. Travaux
- Isolation du sol : Rechercher de la laine de verre ou de bois (récupération à droite et à gauche).
- Nom du lieu : On conserve le nom Hôtel Panissal.
- Projet d’enseigne : Élena prépare une proposition.
- Dépliant : En cours de finalisation.
8. Budget
- Dépenses bâtiment cette année : 7 438 €, dont 5 438 € après subvention.
- Sophie doit transmettre les résultats détaillés.
À faire
- ☑ Amener la machine à café à réparer → Pablo (ASM)
- ☑ Contacter Amassa pour signaler les petits soucis rencontrés → Jeanne
- ☑ Poursuivre la recherche de licence → toute l’équipe
- ☑ Pablo : se rapprocher de la préfecture (licence)
- ☑ Achat du coffre-fort → Pablo/jeanne
- ☑ Finaliser, valider et imprimer le dépliant → Annabelle et Jeanne
- ☑ Appel à dons de laine de verre/bois → Jeanne